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Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti di pasticceria

Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad eccezione del vino) la cui qualità e le cui caratteristiche principali sono determinate dalla loro origine. L'utilizzo di un nome protetto è appannaggio dei produttori della zona geografica definita che ottemperano ad un dettagliato elenco degli obblighi. La protezione di determinate denominazioni di prodotti agricoli è finalizzata a tutelare i consumatori dalle frodi e a proteggere i contadini dalla concorrenza sleale dovuta all'abuso delle denominazioni. La regolamentazione applicabile in questo settore permette il reciproco riconoscimento dei prodotti di qualità tra Svizzera e UE. Le DOP/IGP sono suddivise in quattro categorie: formaggi, prodotti carnei, prodotti vegetali e distillati. Attualmente il registro delle DOP/IGP conta 30 prodotti e il numero di registrazioni è in costante aumento.

Data e Risorse

Informazioni aggiuntive

Identificatore
0652c964-e9d5-4c4a-8efe-5043f48b457f@bundesamt-fur-landwirtschaft-blw
Titolo per l’URL del dataset
register-ursprungsbezeichnungen-gub-und-geografische-angaben-gga-konditoreiware1
Pianificare la pubblicazione del dataset
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Data di pubblicazione
Dicembre 16, 2009
Data ultima modifica
Dicembre 16, 2009
Conforme a
-
Intervallo di aggiornamento
-
Copertura temporale
-
Dataset Information
Bundesamt für Landwirtschaft
Punti di contatto
info@blw.admin.ch
Lingue
  • Inglese
  • Tedesco
  • Francese
  • Italiano
Url
https://www.blw.admin.ch/blw/de/home/instrumente/kennzeichnung/ursprungsbezeichungen-und-geografische-angaben.html
Beziehungen
Spaziale
Schweiz
Set di dati relativi
-
Documentazione
-
Parole chiave
Condizioni d'uso
https://opendata.swiss/terms-of-use#terms_by
Accesso ai metadati
API (JSON) Scarica XML