Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) fromage

Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des produits agricoles (autres que le vin) dont l’identité et les principales caractéristiques sont déterminées par leur origine. Lorsqu’un nom est protégé, son utilisation est réservée aux producteurs de l’aire géographique définie, pour autant qu’ils respectent un cahier des charges détaillé. La protection de certaines désignations de produits agricoles vise à défendre les consommateurs contre la tromperie et à protéger les paysans contre la concurrence déloyale quant à l’utilisation de ces désignations. La réglementation applicable dans ce domaine permet la reconnaissance réciproque des produits de qualité entre la Suisse et l’Union européenne.Les AOP/IGP sont réparties en quatre catégories : fromages, produits à base de viande, produits végétaux et spiritueux. Environ 30 produits sont aujourd’hui inscrits au registre des appellations d’origine, qui en accueille en permanence de nouveaux.

Données et ressources

Informations complémentaires

Identifiant
2109a970-681d-4efb-9fd5-6f7da5ae0e14@bundesamt-fur-landwirtschaft-blw
Titre pour le URL du Dataset
register-ursprungsbezeichnungen-gub-und-geografische-angaben-gga-kase4
Planifier la publication du jeu de données
Date de publication
16 Décembre 2009
Date de la dernière modification
16 Décembre 2009
Intervalle d'actualisation
-
Couverture temporelle
-
Nom
Bundesamt für Landwirtschaft
Points de contact
info@blw.admin.ch
Langues
  • Anglais
  • Allemand
  • Français
  • Italien
Url
https://www.blw.admin.ch/blw/de/home/instrumente/kennzeichnung/ursprungsbezeichungen-und-geografische-angaben.html
Relation
Jeux de données relationnels
Mots clés
Conditions d'utilisation
NonCommercialAllowed-CommercialAllowed-ReferenceRequired
Accès aux métadonnées
API (JSON) Télécharger XML